人离不了钙,因为钙是人体内含量最多的矿物营养素。它分布全身血管内、血管外、细胞内、细胞外。钙无处不有,无处不在,尤其是骨骼和尖利的牙齿,集中了人体百分之九十九的钙,保持人的体形,参与人的运动;其余百分之一的钙,参与全身各种生命活动。
为什么我们要补钙呢?我国膳食结构以素食(素食食品)为主,含钙(钙食品)少,吸收差,加之大米、白面等谷类(谷类食品)含有的植酸又减少钙的吸收。因此,多次全国调查,国人膳食中钙均不足。钙缺乏以食补为好,食品中含钙较多的牛奶、大豆等相当一部分人又不爱吃,即使吃了,量也不多。因此,较多时期内难以达到钙供给需要量。食补不行,用药补,于是有关含钙的药品、保健品如雨后春笋般出现在市场上。
如何选择钙保健品成为民众十分关心的问题。太阳神专家支招,牢记以下四点,帮您选好钙:
首先 要考虑其含钙量
一般来说,钙制剂或钙保健品都标明有含钙量。营养学上习惯用钙元素的毫克量来表示。常用钙化合物的含钙量为:碳酸钙40.0%,醋酸钙23.0%,磷酸氢钙23.0%,乳酸钙13.0%,葡萄(葡萄食品)糖酸钙9.0%。
补钙量因人而异,一般补充到供给需要量的三分之一至二分之一。粗略计算,婴幼儿(幼儿食品)每天可补200~300毫克,学龄儿为300~400毫克,青少年(少年食品)为500~600毫克,成人为300~400毫克,孕妇和乳母为400~600毫克。太阳神多补钙片,以醋酸钙为钙源,每片含钙100mg;其含钙量高可减轻因服用过多片剂而导致的肠胃负担。
其次 要关注其溶解度
钙以离子状态吸收,在机体内也以离子状态参与生命活动。因此,凡是溶解度大,在溶液中钙呈离子状态的钙保健品,其吸收利用必然较好。溶解度大的钙剂有乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等。溶解度较差的有碳酸钙、磷酸氢钙,未经处理的活性钙等。<<多补钙的钙成分为何选醋酸钙
多补钙片所采用钙源醋酸钙在水中完全溶解,在消化吸收过程中可以完全转化为钙离子,被认为是一种具有高度活性的钙制剂。醋酸钙溶解度是活性钙的433倍,醋酸钙的ph值近于中性,是理想的补钙产品。
再次 要注意其吸收利用率
钙吸收以溶解度为前提,溶解度越高的钙,吸收越好。同时钙的吸收与机体多种因素有关,例如机体缺钙(钙饥饿)时吸收高,不缺钙时吸收差;年龄小吸收多,年龄大吸收少;胃肠功能正常吸收高,不正常时吸收差;胃酸分泌正常吸收好,胃酸少时(如胃炎,小婴儿、老年(老年食品)人等)吸收差等等。
多补钙中的醋酸钙可完全溶于水形成可直接经过人体的小肠吸收的离子钙,该吸收过程无需胃酸的参与,无需维生素D的参与,对人体胃肠道无任何刺激,因此尤其适合婴幼儿娇嫩的肠胃和老年人等消化吸收较差的人群。<<多补钙婴幼儿冲剂,不用补D的钙
第四 要了解其配方是否合理
在保健品中一方面要注意钙剂的选择,另一方面要注意配方的合理性,如需要胃酸参与吸收的钙保健品中适量加些维生素D,可促进钙的吸收。
太阳神多补钙片采用易吸收的醋酸钙、同时添加可调节人体免疫力的免疫球蛋白与初乳素,使补钙与提高机体免疫力、补充多种营养素多同时进行。<<太阳神多补钙片的最大特点
另外,钙保健品的剂型和味道也要考虑。婴儿以口服液或冲剂为宜,儿童、成人可用片剂,老年人除片剂外,也可考虑溶液或冲剂等。