恒天然媒体团队在本周正对奶农们的不满情绪发表了书面声明：”激励恒天然签约奶农要依靠我们集体的力量，策略和能力，创造一个可持续的长期稳定的利益回报。牛奶产量的增长至关重要，我们要真正地增加新西兰农民的价值，我们才能从困境中走出“。
据德国媒体报道，4月1日起，欧盟牛奶配额制正式终结，奶农们担心乳品价格会继续下滑。业内人士称，目前生牛乳的价格已经低到了令很多奶农无法支付成本的地步。在配额制取消之后，牛奶收购价格可能继续下跌，但超市货架上的牛奶制品价格将不会改变。
俄标委网消息：2015年7月1日起，在俄联邦境内以自愿方式实行国际标准ГОСТ 32734-2014 《儿童食用鹌鹑肉 技术条件》，该标准适用于婴、幼儿，学龄前和学龄期儿童食用的用于销售和生产的鹌鹑肉，不适用于含添加其他成分包括添加水分的鹌鹑肉。
2015年3月20日，秘鲁国家农业卫生局（SENASA）发布通报，根据秘鲁《食品安全法》等相关法规，秘鲁国家农业卫生局制定了《乳及乳产品法规》，本通报法规规定国产或进口供人消费牛奶、酸奶及鲜奶酪所必须满足的要求，以保护人类生命及健康，防止误导、迷惑或欺骗消费者的行为。
据《荷兰新闻网》3月30日报道，在欧盟全面终结奶制品配额制度之际，荷兰出台新规规定，自2016年起奶牛场应扩大奶牛的室外活动空间，延长奶牛外放时间，并要求奶牛场提供足够大的场地吸收牲畜粪便。
印度《经济时报》2015年3月23日报道，欧盟从4月1日起将取消实施30年之久的牛奶配额制，这将导致印度乳制品出口下降。印国内乳制品供给量将会增加，牛奶、奶酪和黄油的价格将会更加稳定。
从月初开始，新西兰各大超市至今对婴幼儿配方奶粉可能被投放1080毒药的威胁没有放松。Steve Anderson还表示，就算过了今天的威胁限期，我们也希望顾客仍然小心，在使用婴幼儿配方奶粉之前检查包装是否有问题。
新西兰初级产业部近日下发文件，要求所有出口中国的新西兰乳品只有使用新西兰本地乳品原料且在新西兰本地生产的，才能标注为“新西兰制造”。这一文件生效后将对中国消费者分辨哪些品牌是真正的百分之百新西兰乳品带来方便。
恒天然刚刚宣布，致力发展有机牛奶供应的长远发展，以满足日益增长的市场需求。同时宣布从2015年6月1日起，提高有机化认证成本奖励，由原来的1.05纽币／公斤提价为1.50纽币／公斤，确保有机奶农维护有机农场认证的成本。
恒天然正面临签约奶农的信任危机，最新的财务业绩报告使签约奶农损失惨重，引起了他们强烈反感。恒天然集团2014年下半年的业绩令人失望。在2014年底的利润和销售收入下降，奶农为此震惊，股市财务报告预告分红将走低。
《爱尔兰独立报》3月29日报道，欧盟牛奶生产配额取消在即，爱尔兰农业部长西蒙·科文尼日前预测到2020年爱尔兰奶牛存量将比目前增加30万头达到130万头，产奶量将从55亿升提升至75亿升。
欧委会3月26日消息。欧盟牛奶生产配额制度将于今年3月31日到期后取消，以便为欧盟生产者应对需求变化增加灵活性。取消牛奶配额制度将使整个乳品业面对市场波动等新情况，但同时会带动增长和就业，因此对欧盟来说既是挑战也是机会。
在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱。
2月份是澳大利亚2014/15奶业年度的第8个月份，是原料奶产量较低的月份之一，本月产量为68.6万t，同比增加4.1万t，增幅6.38%。由此看旱情对澳大利亚目前的原料奶生产并没有带来大多负面影响。
波通社3月26日报道，拉脱维亚林巴日奶酪厂（limbazu Siers）总裁普特宁斯在接受该社采访时表示，拉是个小国家，但对中国市场也抱有大计划，尽管拉供应能力有限，还是要拥有野心。
25日，亨氏食品和卡夫食品达成最终并购协议，将合并组建全球第五大食品和饮料公司——卡夫亨氏公司。合并后，亨氏食品的现有股东将持有新公司51%的股份；卡夫食品的现有股东将持有新公司49%的股份，并可同时获得每股16.5美元的特别现金分红。
澳大利亚与新西兰证交所两地上市的恒天然3月25日向市场披露，截至2015年1月31日前半财年运营收入下降14%，至97亿澳元。息税前利润(EBIT)下挫7%，至3.76亿纽元，瑞士信贷曾预估该项为5.8亿元。
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