黑豆的功效

黑豆不仅是营养丰富的食物，还具有很高的药用价值。 对于感冒引起的咳嗽、声音沙哑、支气管炎、哮喘等症状， 都可以用黑豆来进行辅助治疗。另外，黑豆具有利尿、消肿的 功效，而且黑豆还含有丰富的B族维生素。

煮黑豆汁：将20克左右的黑豆放到约300毫升的水里煮， 等剩下一半的汤汁时，加入适量红糖，糖化开后关火，饮用汤汁。

炒黑豆水：将黑豆炒熟后泡水当茶饮用。