现在,多数的婴儿一过10 个月,就因为不喜欢吃粥,而吃米饭了。有人说是因为母亲们变懒了,觉得做粥麻烦,就用现成的米饭喂孩子的缘故。亲贝网专家不赞成这种说法。我认为是由于断奶时间提前了,婴儿消化器官的发育速度加快了的原因。
不做粥,给婴儿吃米饭,母亲就可以腾出时间。但如果不把腾出的时间用于婴儿身体锻炼的话,就不能有效地提高婴儿成长的速度。
断乳食谱规定,每天3 次粥,每次100~150 克 (然后再给50 毫升奶),再加2 次牛奶,每次180~200 毫升。这是由重主食、轻视动物蛋白的明治时代的思想造成的弊端。现在的婴儿由于牛奶和奶粉吃的更多了,所以米饭就减少了。
例如,男婴O 的饮食情况如下:
8:00 面包1 片半、牛奶180 毫升12:00 米饭半碗 (儿童碗)、鸡蛋1 个、蔬菜适量15:00 饼干、牛奶180 毫升、水果18:00 米饭半碗 (儿童碗)、鱼肉末、蔬菜20:30 牛奶180 毫升中午的蔬菜有菠菜、卷心菜、胡萝卜等,切碎,用鸡蛋做成像软煎蛋卷似的给婴儿吃。午后3 点的水果,有橘子、香蕉、西红柿、草莓等,可以整个给婴儿或者用勺弄碎喂婴儿吃。苹果和梨要弄碎喂婴儿。晚上的副食,基本上与父母吃的一样。
但是,并不是所有婴儿都像男婴0 那样能吃米饭,也有的婴儿只吃粥,而不吃其他的东西。例如男婴M 的饮食情况如下:
7:00 牛奶200 毫升9:00 面包1 片、红茶12:00 面条半碗 (儿童碗)、肉或鸡蛋、牛奶150 毫升16:00 牛奶200 毫升18:30 粥2/3 碗 (儿童碗)、鱼或肉、水果2l:00 牛奶200 毫升男婴M 好像非常喜欢吃粥,已满1 岁了,给米饭吃仍然用舌头推出来,所以只有喂粥了。在午后4 点只喝牛奶,不吃点心。因为不喜欢吃饼干,面包也泡在红茶中吃。至于中午吃面条,是因为母亲每天中午总是吃面条的缘故。
即使过了10 个月,母亲的奶水仍然还很充足的女婴K 的饮食情况如下:
6:00 母乳8:30 主食面包1 片、红茶12:00 面条或米饭半碗 (儿童碗)、鸡蛋、蔬菜、母乳15:00 饼干、水果18:00 米饭2/3 碗 (儿童碗)、鱼或肉、蔬菜、汤21:00 母乳夜里母乳2 次对女婴K,为了把母乳换成牛奶,用咖啡杯喂过,但她怎么也不吃牛奶,另外母亲的乳房也发胀,所以中午饭后还得让孩子吃母乳。女婴K 是个不睡长觉的孩子,即便是在暖和的季节里,夜里也要醒1 次,寒冷的季节夜里要醒二三次,并哭闹。每次醒来时,换下湿的尿布就喂母乳,一给婴儿喂上奶,四五分钟后,婴儿就又入睡了。这样一来,由于喂母乳方便,所以就没有强制性地断奶。体重平均每天增加7~8 克,可以说喂母乳在营养方面也没问题。这样做能使家庭安静、和睦,所以持续使用了这种营养方法。其后,天气逐渐转暖,婴儿出汗量增多,嗓子发干,自然就能喝牛奶了。夜里也不怎么醒,这样母乳也就自然地换成牛奶了。
从上述实例可以知道,过了10 个月的婴儿的饮食情况,是随着每个孩子的个性和母乳的多少而各有不同。以前我们说的"断奶的方法并不只有一种",就是这个意思。所谓的断乳食谱,只不过是为开始施行断乳的母亲提供某些依据而已。过5 个月,也许能依据统一的断奶食谱喂婴儿,但到10 个月,用1 个食谱来统一各种婴儿的个性是不可能的。
婴儿的断奶进行得顺利与否,并不是用断乳食谱米衡量的,而是要看所选择定饮食,能否让婴儿和父母快乐、和平地生活着,是否表现出了与10 个月的婴儿相符的运动功能。对于这一点,谁也没有做母亲的清楚。遇到陌生的人说你的孩子身高、体重都达不到"标准"时,你也不必悲观。只要婴儿生活得愉快,满意地吃着,在这个月龄中,每天平均体重增加5~10 克的话就正常。但如果婴儿每天增加20 克以上时,就是过食了,所以必须要减少饮食量 。
从未到10 个月开始,就1 天吃2 次米饭的婴儿,过了10 个月后,也并不是一定要每天吃3 顿米饭。即使是过了1 周岁的婴儿,每天吃3 顿米饭的也少。在10 个月以前一直只吃粥的婴儿,如果1 次能吃粥100 克以上的话,应该给1 次米饭试一试。开始时,在给粥前喂二三勺,如果婴儿喜欢吃,可以逐渐增加量。
在饮食这个问题上不可强制。只要能确定婴儿喜欢吃什么就可以了。鱼和肉末的量也并不是因婴儿过了10 个月了,就一定要增加。如果婴儿能高兴的多吃一些的话,可以逐渐地增加量。像青花鱼、沙丁鱼等背部呈青色的鱼,也可以逐渐地给婴儿吃一些。