问:我们几个家长都给孩子服蜂蜜,因为有人说蜂蜜营养好。在牛奶中是否可以用蜂蜜代替白糖?
亲贝网:蜂蜜含有多种营养素,有一定的营养价值,但在酿造、运输和储存过程中,易受肉毒杆菌的污染。这种病菌的适应能力很强,在100℃的髙温下仍可存活,周岁的婴儿因抗病能力差,可引起发病。据调查,在婴幼儿急死病中,约有是因为肉毒中毒而引起的:另外,蜂蜜还可以引起腹泻。所以,周岁内婴儿应少用蜂蜜。
问:我们几个家长都给孩子服蜂蜜,因为有人说蜂蜜营养好。在牛奶中是否可以用蜂蜜代替白糖?
亲贝网:蜂蜜含有多种营养素,有一定的营养价值,但在酿造、运输和储存过程中,易受肉毒杆菌的污染。这种病菌的适应能力很强,在100℃的髙温下仍可存活,周岁的婴儿因抗病能力差,可引起发病。据调查,在婴幼儿急死病中,约有是因为肉毒中毒而引起的:另外,蜂蜜还可以引起腹泻。所以,周岁内婴儿应少用蜂蜜。