西子健康携手飞鹤，以鲜活蛋白重新定义产后精准营养

　　2026年8月23日，在哈尔滨举行的第二届精准营养产业大会上，湖南西子健康集团股份有限公司董事长、总裁刘健伟与中国飞鹤副总裁、研究院院长张旭光正式签署战略合作协议。西子健康旗下女性运动营养品牌 fiboo 将携手飞鹤，聚焦女性精准营养，重点针对产后女性营养需求开展深度合作。双方未来将依托各自在鲜活乳蛋白提取技术与女性精准营养研究领域的深厚积累，从蛋白来源优化、功能因子协同、配方科学配比、品质全程管控等方面协同研发，把前沿科研成果落地为适配中国产后妈妈体质的高品质营养产品。

　　本届大会由中国营养学会精准营养产业分会主办，以“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”为主题，四百余位国内外专家学者、科研机构、行业组织及龙头企业代表汇聚。大会围绕精准蛋白营养领域的前沿科技、产业发展趋势、标准体系建设及成果转化等议题展开深入交流。作为大会产业合作板块的重要环节，本次签约推动了精准营养从学术理念到产业实践的重要转化。

　　作为本次合作的配方研发方，湖南西子健康集团是一家运动营养及功能性食品公司，致力于为每个追求美与健康的人提供最具品质的产品和服务。西子健康系统布局亚洲人体机能研究体系、全球原料保障开发体系、科学配方口感研发体系三大核心体系，现有内部营养师团队200+人，内外部研发团队120+人，国家专利奖项40+项。旗下女性运动营养品牌fiboo，源自对女性生命力的探索，提倡“运动+营养”的生活方式，围绕女性运动场景提供纯净、高效的营养补给方案。此次合作聚焦的产后蛋白粉，正是fiboo将“精准营养”理念落到细分人群的实践——针对产后妈妈这一特殊生理阶段，在蛋白来源、蛋白结构、功能配比三个维度上做精准设计，而非用一款通用蛋白粉覆盖所有人群。

　　作为本次合作的技术与生产方，中国飞鹤始建于1962年，是中国最早的奶粉企业之一，2019年至2025年连续七年位居中国婴幼儿奶粉销量第一。目前飞鹤拥有14个现代化智能工厂、15个自有牧场、奶牛超15万头、100万亩专属农场，实现了从源头牧草种植、饲料加工、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务全链条全程可控。2025年，飞鹤发布全球领先的“乳蛋白鲜萃活性工艺”，涵盖新鲜活性低温分离、层析超滤、定向酶解三大核心技术。该工艺颠覆了传统从奶酪副产物中提取蛋白的路径，直接从自有牧场鲜奶中通过低温物理方式一次性提取活性蛋白，全程避免高温和化学试剂处理，最大程度保留乳清蛋白、乳铁蛋白等核心原料的天然活性状态。飞鹤自产原料从生产到投入使用不超过30天，新鲜度较传统进口原料大幅提升。

　　产后妈妈正处于一个特殊的生理窗口期——分娩带来的肌体损伤需要修复、频繁哺乳和作息紊乱导致精力透支、免疫力处于阶段性低谷。根据《中国居民膳食指南(2022)》及《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》，哺乳期女性因泌乳及产后组织修复等需求，每日需在常规摄入基础上额外补充25g蛋白质。以fiboo营养蛋白粉为例，每份约含15g蛋白质，可覆盖额外需求的60%，再配合日常三餐的蛋白质摄入，即可有效补足哺乳期每日额外增加的蛋白质需求。与此同时，产后女性肠胃功能偏弱、吸收能力下降，蛋白来源的鲜活程度直接影响消化负担和利用效率——飞鹤鲜萃工艺产出的活性蛋白，比经过长途运输和长期仓储的传统原料保留了更多天然活性物质，吸收更高效。再者，产后妈妈夜间频繁喂奶、三餐不规律的作息，要求蛋白供给必须“撑得住”漫长的不间断消耗——fiboo配方采用三重梯度蛋白体系，乳清蛋白快速响应、牛奶蛋白均衡供能、酪蛋白缓慢释放，形成覆盖全天的蛋白供给节奏。此外，产后恢复期恰恰是免疫力最薄弱的时候，产品中添加的乳铁蛋白与免疫球蛋白IgG双重活性因子，可在肠道管腔中和病原微生物、抑制致病菌黏附，协同帮助产后妈妈在修复身体的同时重建免疫防线。这四项设计——高蛋白含量填补额外需求缺口、鲜活蛋白来源降低吸收负担、梯度蛋白结构匹配碎片化作息、免疫因子加持加固健康防线——共同构成了这款产品区别于普通蛋白粉的核心逻辑。

　　飞鹤副总裁、研究院院长张旭光在签约现场说：“飞鹤做了六十多年乳蛋白，从婴配粉到成人营养，核心就两个字——‘鲜活’。蛋白营养来源鲜不鲜、活性保没保住，直接决定吃进去能不能被身体真正用上。这次和西子健康、fiboo合作，我们把鲜萃活性工艺产出的高活性乳蛋白用在产后妈妈这个最需要精准营养的人群身上，用更新鲜的原料、更完整的活性，给产后恢复一个靠谱的蛋白基底。”

　　西子健康集团董事长、总裁刘健伟说：“精准营养不是喊口号，是针对不同人群、不同阶段把营养做细做透。产后妈妈需要的不是泛泛的蛋白补充——伤口要修复、免疫力要重建、精力要恢复，每一个需求背后都需要精准的营养方案。fiboo懂女性、懂运动营养，飞鹤懂蛋白、懂生产。这次合作是‘精准营养’从学术概念落到真实产品的一次实践。”

　　精准营养的核心命题，是破除“一款产品覆盖所有人群”的粗放模式，根据不同生命阶段、不同生理状态下的真实需求，提供差异化的营养解决方案。女性产后阶段，身体同时承受着组织修复、泌乳消耗、免疫重建三重压力，对蛋白质的数量、来源、吸收节奏乃至伴随的功能因子都提出了极为具体的要求——这恰恰是精准蛋白营养最该落地、也最见功力的应用场景之一。此次fiboo与飞鹤的合作，将飞鹤在鲜活乳蛋白提取上的技术壁垒与fiboo在女性精准营养上的研究积累深度耦合，推动产后营养从“基础补充”迈向“精准修复”。这既是一次品牌与技术的结合，也为精准营养产业化探索了一条可复制的路径——用基础研究驱动原料创新，用原料创新支撑产品创新，最终让不同人群在不同生命阶段，都能获得真正“对得上”的营养。大会签约只是一个起点，精准营养的落地，才刚刚开始。