夏天到了,冰淇淋的诱惑连大人都抵挡不住,更别说孩子了。孩子眼巴巴地看着,家长心里直打鼓:给吧,怕伤肠胃;不给吧,又觉得太残忍。今天就把这个让无数家长纠结的问题说清楚。
最直接的答案:三岁以下尽量别吃,三岁以上可以适量吃。
先说明确的底线:一岁以内的宝宝,绝对不能碰冰淇淋。宝宝的肠胃极其娇嫩,消化功能还没发育好,冰淇淋里的牛奶蛋白很难消化,冰冷的刺激很容易引起腹泻、腹痛。
一到两岁的宝宝,尽量别吃。这个阶段孩子的味觉和咀嚼能力正在发展中,饮食应该以清淡、无添加的健康辅食为主。而且市面上的冰淇淋含糖量普遍很高,过早接触甜食容易让孩子变得挑食,对天然食物失去兴趣。
两到三岁的孩子,最多只能舔一小口解解馋,不建议真的吃下一整根或者一整杯。如果实在想让孩子体验一下,可以用无糖酸奶加水果泥自制冰棒,相对安全一些。
三岁以上的孩子,肠道系统发育相对成熟了,可以适量吃。但“可以吃”不等于“随便吃”,下面这几点一定要记住。
第一,控制好量。
三岁以上的孩子,每次吃冰淇淋不要超过半个普通雪糕的大小,一周最多吃一到两次。一次吃太多,冰冷的刺激会让胃肠道血管剧烈收缩,容易引发痉挛性腹痛,而且糖分和热量也容易超标。
第二,选对时间。
千万不要空腹吃。空腹时肠胃最敏感,冷饮刺激最容易导致腹痛腹泻。饭后半小时到一小时再吃比较合适。饭前不能吃,冷饮的高糖分会抑制食欲,影响正餐。剧烈运动后也不能马上吃,全身血管扩张时突然吃冰,极易引起肠痉挛。睡前也不要吃,糖分留在口腔里一整夜,容易蛀牙。
第三,慢慢吃,别狼吞虎咽。
让孩子小口慢咽,含在嘴里稍微融化、回温一下再咽下去。大口猛吞会刺激咽喉、食道和胃,容易引发腹痛甚至头痛。刚从外面回来满头大汗的时候,先休息十几分钟,喝点温水,再少量尝试。
第四,学会看配料表。
给孩子选冰淇淋,先看配料表。优选前几位是“生牛乳、稀奶油、水果、酸奶”的,说明牛奶和水果成分多。要警惕“人造奶油”“植脂末”“氢化植物油”,这些可能含有对心血管不好的反式脂肪。再看营养成分表,选蛋白质含量相对高的,脂肪和碳水化合物含量相对低的。成分越简单越好,那种配料表列了十几二十种添加剂的,果断放下。
第五,吃完记得漱口。
冰淇淋含糖高,吃完后糖分粘在牙齿上容易滋生细菌,增加蛀牙风险。吃完后喝口温水漱漱口,能减少对牙齿的伤害,也能让口腔慢慢回温。
有几类孩子要特别谨慎。
如果孩子平时就经常腹泻、积食、肠胃敏感,或者有过敏性鼻炎、哮喘、慢性咳嗽,冰淇淋的冷刺激可能会诱发或加重症状,建议尽量少吃或不吃。正在感冒、发烧、喉咙发炎期间,绝对不能吃。
最后想说的是,冰淇淋不是洪水猛兽,不必完全禁止,但也不是可以随便给的零食。一岁以内别碰,一到两岁尽量别吃,两到三岁只能舔一口,三岁以上控量控时慢慢吃。家长当好“限量官”和“选品官”,孩子既能享受夏天的快乐,又不会伤到身体,这才是最好的平衡。



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