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廉价小食品色浓味重迷住孩子 最低进价2毛6

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2011年05月26日

  校园周边卖串卖丸子的商贩多无证照。

一元钱的炸鸡柳被装进一次性杯中递了出来,小学四年级学生小刚(化名)麻利地将番茄酱倒了进去,津津有味地吃了起来。这是5月20日中午记者在我市一所小学门前见到的一幕。那么校园周边销售的学生食品是否安全呢?在“六一”即将到来之际,记者进行了走访调查。

袋装小食品格外受欢迎

“5毛钱一袋,我可以一下买好几袋。妈妈不让,不过每次回家前,我就吃完了。 ”男孩笑着说。

5月20日下午,我市一小学打开了校门,孩子们陆续走了出来。几名小学生并没有马上回家,而是围在了煎饼摊前,吃起了炸鸡柳、火腿肠。“鸡柳一元,火腿肠有一元、有两元的,骨肉相连两元。 ”正在忙碌着的摊主介绍说。旁边三位小学生正等着取加工的食品,其中还有一位老人陪同孙女等待着。“这东西对孩子好吗? ”记者问。“我也知道可能不卫生,孩子老要,也没办法,吃一两回估计没事。 ”老人回答。

一些小学生径直走进了学校附近的食杂店里。一名小男孩穿过文具区,在小食品货架前停了下来,选了一种名叫“嘴巴馋”的小食品。“5毛钱一袋,我可以一下买好几袋。 ”男孩说。“家里人知道你吃这些吗? ”记者问。“妈妈不让,不过每次回家前,我就吃完了。 ”男孩笑着说。

接下来的两天里,记者又走访了几所小学,发现学校门口针对小学生的食品共有两大类。一类是炸肉串、煮丸子等油炸、烹饪食品,每串价格在一元到两元之间,在加工这些食品的摊位里往往看不到相关证照。另一类则是售价仅为5毛的袋装小食品,这些小食品更受学生们的欢迎。

有的质量不合格被公示

将一沈阳产的小食品的厂家输入谷歌,有网页显示该企业去年曾因产品质量不合格被公示。

5元钱可以买什么? 20日下午,记者用5元钱在小学门口一商店购买了10种小食品。这些小食品包装花哨,上面还都印有质量安全标志。除一种商品外,也都标注了生产日期与保质期。

回到单位,面对着堆成小山的小食品,挨个挤压,记者发现有一袋已经漏气。随手拿起一袋,将其QS号输入谷歌,一份网页文件显示,该证号因逾期未换证已于今年被注销。将另一沈阳产的小食品的厂家输入谷歌,有网页显示该企业去年曾因产品质量不合格被公示。打开两袋尝了一下,记者发现这些小食品除了色泽鲜艳外,另一特点就是香味浓郁,口味较重,偏辣、偏咸。

按照包装袋上的手机号,记者联系上了一家小食品的供货商。“最便宜的袋装小食品进货价是2毛6,其他的进货价在2毛7到3毛之间,有一种糖1毛一块。 ”供货商说。“这么便宜,质量能有保证吗? ”“你就放心吧。 ”供货商答。“万一小学生吃坏肚子来找怎么办? ”记者问。“不可能,他吃饭吃不好都能拉肚子,怎么能断定就是吃了小食品吃坏的? ”供货商反问。

专家

常吃小食品危害大

“它叫小食品,并不是儿童食品,其实小食品并不适合儿童食用。”大连市妇产医院儿童保健指导科主任孙瑾说,“事实上儿童更适合口味清淡的食品。 ”

孙主任说,“我们曾做过调查,发现血铅超标的儿童,往往都有着长期食用膨化食品的习惯。过多的糖摄入对儿童视力也会有不利影响。其实小食品本身没有多少营养,日常的正餐也完全可以满足孩子的营养需要。 ”“当然,由于环境因素和天性,孩子一点小食品不吃也是不现实的。我建议家长们最好到正规超市,购买知名品牌、标识明确的食品,另外可以给孩子吃一些纯天然类食品。比如花生、核桃仁等,这些产品对身体还会有一定益处。 ”孙主任建议。

分析

校园周边食品经营有三大问题

对于校园周边食品安全问题,记者采访了一位食品安全监管人员。该人士说,就他们的经验来看,目前校园周边食品经营存在着三大问题。

一是卖的东西便宜,容易吸引小学生购买。很多小食品的售价仅为3毛到5毛,这些食品很多都是南方一些小乡镇生产出来的,很容易菌落指数超标。另外,卖的产品标识和内容也不符,很多产品叫“麻辣肉片”、“香牛肉”,实际上是面做的。面做出了肉味,都不知道是用什么原料合成的。

二是商家超范围经营。一些小店营业范围只是文具,却超范围卖起了炸鸡串、烤串。这些食品的质量如何,就很难说了。

三是部分商家为了满足小学生需求,增加利润,采取对小学生赊账的销售方式。这让自制力不强的小学生购买小食品时,也变得更加容易。

学校门口的无证商贩应由城管部门负责清理,商店的小食品销售则应由工商部门负责监管。 ”不过,一位食品安全监管人员也建议,“除了执法部门,针对小学生的食品安全问题,学校和家长也应负起责任,对孩子经常教育,让他们远离垃圾食品。只有三方共同努力,才能确保孩子的食品安全不出问题。 ”

解释

小食品为啥“迷”人?

大连市妇产医院儿童保健指导科主任孙瑾分析:

髴 是因为它甜,有的小食品价格低廉,未必使用的是真正的糖,很可能是糖精等其他东西,这就有隐患。即便用的是蔗糖,过多的糖类摄入也容易造成儿童肥胖和龋齿。

髵 是因为它咸,但这样的食品会增加儿童肾脏负担,也会对孩子心血管产生影响。另外,辛辣食物也会对儿童的肠胃造成刺激。

髶 为了诱惑孩子购买,一些小食品往往做成好看形状和鲜艳颜色,这就可能使用了大量添加剂。目前,欧美的儿童食品都明确标注了“不添加盐等调味品和添加剂”。

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来源: 作者:hongyan

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