恒天然肉毒杆菌事件 催生乳业成立特别工作组

8月20日讯： 继去年恒天然肉毒杆菌污染乌龙事件之后，新西兰政府指出，乳品加工行业应成立一个特别工作组加强对浓缩乳清蛋白粉的追溯管理，这个工作组主要由经验丰富的乳品加工业人员组成。

该工作组的主席将由恒天然集团前董事长和Northland地区奶农Greg Gent先生担任，他表示这是一个令人兴奋的项目，新西兰在国际市场上的声誉基于对食品和食品安全的重视，因此涉及这两方面的项目都有着十分重要的意义。

“这个工作小组的主要目标是对整个乳品产业链的食品安全进行监督，这里所说的产业链是从牧场到消费者；我们希望通过项目的运作完全了解我们现有的食品安全监控能力和今后所需要具备什么样的能力，这跟新西兰农业特别是乳业的发展规划息息相关，”Gent先生说。