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君乐宝获世界乳品创新奖 科研实力再获认可

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2024年07月01日

  当地时间6月25日,第17届全球乳业大会在英国伦敦召开,会上颁发了“2024世界乳品创新奖”,君乐宝奶酪、酸奶及冰淇淋等多个品类创新产品获最佳乳制品零食奖以及5项提名奖和2项推荐奖的8个奖项。“世界乳品创新奖”由英国权威行业媒体FoodBev Media发起,旨在表彰各类别乳品的创新行为与卓越表现,被誉为“全球乳业创新风向标”。此次获奖是对君乐宝科研创新实力、以创新品类满足多元化消费需求的有力认可。

  近年来,在全球消费市场的新浪潮中,消费者更加重视品质、健康、科学性,特别是在中国市场,这种转变尤为突出。为此,君乐宝依托原创性和颠覆性的科技创新,长期在产品研发、生产工艺和品质控制上进行革新,不断探索并满足消费者对健康、营养和美味的追求,及不同消费群体的特定和多元化需求,打造出科学全面、营养丰富的产品矩阵。

  本次获得“最佳乳制品零食奖”的“OK奶酪肠”,不仅创新了乳制品形态,让更多国人更方便地“吃”奶酪,同时还提供了丰富的钙和蛋白质等营养物质,满足了消费者对健康零食的需求,以其多样化的食用场景,完美契合了消费者尤其是年轻消费者的生活节奏,逐渐成为其享受生活的时尚新选择。

  产品持久创新的背后凝结了企业对科技创新的不懈追求和长期深耕与积淀。君乐宝将科技创新作为核心竞争力,创新打造全产业链模式和“六个世界级”模式,将前沿科学技术与乳业全产业链深度融合,以科学赋能牧草种植、奶牛养殖、乳品生产等全产业链环节。

  君乐宝投资五亿元建设科学营养研究院,并成立科学战略智库、婴幼儿营养研究全球科学专家委员会等平台,同时与美国科罗拉多大学、瓦格宁根大学、美国范德堡大学、四川大学、江南大学等国内外院校和科研机构合作,整合全球资源,汇聚全球人才,搭建科研平台,在全球范围内开展全产业链创新合作。

  当下,消费者对更高品质、更安全健康的乳制品追求越来越高。君乐宝营养研究院院长宁一冰在本次大会上表示:“通过创新产业链模式、创新工艺技术、创新产品力不断满足消费者的更高需求、为消费者提供全生命周期的营养健康,是君乐宝矢志不渝的追求。”

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来源:亲贝网

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