儿童食疗食谱 如何治疗厌食症

以下就介绍对小儿厌食除药物治疗外，还可选用食疗方：

小儿得了厌食症，各个阶段的孩子均可发病，在1～6岁时期发病率系数高。一般病程较长，多以不思饮食为主要症状，是什么原因引起小儿厌食，是否喂养不当，引起脾胃不调。小儿若脾不足，饮食不能自我调节，在加上父母缺乏喂养知识等问题，均可导致脾胃不和的厌食症。

食疗方组成：南沙参，麦冬，连翘，焦术，知母，厚朴，扁豆花，云苓，谷芽，藿香，莲子，砂仁（后下），怀山药，甘草。一般采取浓煎法，每日1剂。

方中以南沙参、麦冬、山药滋阴健脾，和胃补中，因南沙参功擅补气养阴，现代医学研究亦证实其富含的钛元素有刺激吞噬细胞大量增加，从而增强人体非特异性免疫的作用，故用其取代人参或太子参；焦术、扁豆花、云苓渗湿健脾；厚朴、藿香、砂仁行气，化湿，消积；谷芽消食和中，健脾开胃，不伤正气，小儿最宜；莲子甘涩健脾，厚肠胃；妙在连翘、知母二味苦寒之药，量小健胃，且能清郁热，散滞结，使得该方补运均行，消散兼施，温凉并用，化导同存；甘草健脾补气，调和诸药。诸药合用，共奏滋阴健脾，和胃补中，消食导滞，清心除烦之效。

饮食营养调理：

1.鸡内金粥  鸡内金6个，干橘皮3克，砂仁2克，粳米50克。鸡内金、橘皮、砂仁研末备用；粳米加水适量煮粥，粥将成时放入药粉，加白糖适量调味。分次温食。有消食化滞、理气和胃的功效。

2.莱菔子粥  莱菔子（萝卜子）10～15克，大米30～50克。先把莱菔子炒至香熟，然后研成细末；把大米淘洗后，如常法煮粥，待粥将煮成时，每次调入炒莱菔子末 5～7克，稍煮即可。趁热吃粥约1碗，每日2次，连用2～3天。有行气、消积的功效，在治疗伤食期间，不宜吃油腻食物。