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儿童饮食推荐 如何做寿司

3-6岁饮食

2014年08月04日

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周末带孩子外出郊游的时候,妈妈们可以准备一下小寿司,制作简单、携带方便且营养丰富。特别是不爱吃饭的宝宝,妈妈们可以吧米饭做成寿司,这样就能引起宝宝的食欲了。今天,就和小编一起来学习一下这简单的制作方法吧:

用料

绿茶寿司饭 250g、海苔 1张、腌萝卜、黄瓜 各50g、蟹肉棒 1根

做法

1. 将腌萝卜和黄瓜切成1cm见方的长方条,备用。

2. 取竹帘铺在案板上,上面铺上一张保鲜膜,放上海苔片,再在海苔片上将绿茶寿司饭均匀地铺平、压实,之后将海苔片和寿司饭上下翻转过来。这时在竹帘上由下而上依次是:保鲜膜、寿司饭、海苔。

3. 将切好的腌萝卜条、蟹肉棒和黄瓜条码放在海苔片的一端,从这段开始卷起竹帘,每卷一次都要将寿司按按紧实(注意不要将保鲜膜卷入寿司卷中,保鲜膜应始终是卷在寿司卷的外面)。

4. 卷好的寿司卷切成1cm厚的段,即可。

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来源: 作者:王宸玮

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