妈妈和宝宝如何制作山楂酱呢?亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com/)专家为大家解答如下:
这个山楂啊,可是了不起,它能够消积食促消化,还可以有降血压,促进胃肠消化的作用。做好的山楂酱,再加上一些蜂蜜,酸酸甜甜,可好吃了。自己动手试试吧!简单又美味!
1、挑出又大又红的山楂,洗干净。要认真洗,再认真洗,然后沥干水。
2、放到锅中煮沸,然后加冰糖、蜂蜜。改小火熬呀熬!(小朋友不能离煤气灶和沸水太近,还是妈妈操作,宝宝监工吧)。
3、越熬越黏稠了,要不停地搅拌,以免巴锅。
4、将熬好的糊状的山楂倒入干净的碗中,用纱布盖着。
5、红艳艳的,好漂亮啊。顺顺偷偷尝了一口,好酸啊!