目前乳酸菌饮料的种类非常多,有的父母常把其误认为是酸奶。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵得来的。我们不能把乳酸菌饮料当作奶制品来食用,因为它只是一种饮料,营养成分远没有酸奶高。区别二者最简便的方法就是看外包装上是否有“饮料”两字;其次是看配料中蛋白质含量,大于2.3%的是酸奶。
目前乳酸菌饮料的种类非常多,有的父母常把其误认为是酸奶。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵得来的。我们不能把乳酸菌饮料当作奶制品来食用,因为它只是一种饮料,营养成分远没有酸奶高。区别二者最简便的方法就是看外包装上是否有“饮料”两字;其次是看配料中蛋白质含量,大于2.3%的是酸奶。