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儿童节日饮食5原则

3-6岁饮食

2010年09月07日

圣诞、元旦、春节,节日快到了,餐桌上的鸡鸭鱼肉,橱柜里的各种零食、饮料,都让宝宝高兴不已。不过,专家提醒您,不论是节日期间,还是日常生活中,宝宝的饮食都应注意科学,需要遵守饮食的5个原则。

荤素搭配

如果一味只吃大鱼大肉,宝宝就会得病,这是因为鸡鸭鱼肉等肉食属酸性食物,吃多了会造成人体酸碱失调,免疫力降低,导致患病。因此,节假日更要讲究荤素搭配,蔬菜是碱性食物,一定要得到数量和质量上的保证,这样既能保持酸碱平衡又能使宝宝获得丰富的维生素和矿物质,同时也使“吃”成为节日中的一种乐趣。因此,最好每餐都能做到荤素搭配,干稀搭配,生熟搭配,有一些能生吃的蔬菜尽可能生吃,这样营养损失最小。

如果宝宝不喜欢蔬菜,可以把各种蔬菜做成一些可爱的卡通造型,在蔬菜中滴入宝宝喜欢的酸乳酪、番茄酱、色拉酱等调味品,或者给宝宝不熟悉的食物起些可笑或奇特的名字,将不同蔬菜切成各种形状,以引起宝宝的注意力和食欲。帮助宝宝吃蔬菜要有耐心,哪怕宝宝只吃了一点点平时不喜欢吃的蔬菜,也要开心地表扬他。得到鼓励,宝宝会变得更听话,更爱吃的。

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来源: 作者:admin

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