特色主食：培根香包饭团

培根香包饭团

培根香包饭团

特色

将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

用料

绿茶寿司饭200g、海苔片1片、熟白芝麻5g、培根2片、薄荷叶适量

做法

1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。