消费者不能把信任寄托在某个企业、某个品牌身上，建立完善而严格的质量监管检测体系，才是最靠谱的选择。

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世界卫生组织曾为此专门设置指南，如何合理喂养婴儿配方奶粉。除了厂家保障产品安全外，孩子的母亲往往承担着重要的工作。

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近几年，儿童食品安全正在越来越被广大父母所关注，“帮助孩子把好饮食卫生的第一步”，这是非常值得提倡的想法，但在行动上，相信很多妈妈并不特别了解。

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目前，国家对奶粉的质量和内部成分都有严格的国家标准，正规市场上见到的奶粉基本上都是合格的，但并不是每一种奶粉都适合孩子，比如脱脂或全脂奶粉，一定要选择有婴幼儿配方奶粉标识的奶粉，这种奶粉最适合孩子。

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对于企业的研发能力，食药监总局从3个方面对企业作出明确要求：婴幼儿配方乳粉生产企业应建立自主研发机构，配备食品相关专业5人以上研发人员。

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　刚刚过去的两个周末,让不少妈妈心惊肉跳。新西兰乳制品巨头恒天然集团接连曝出肉毒杆菌事件、双氰胺事件,多个洋奶粉品牌受累。

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肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的可致命细菌，其毒性能破坏一种为SNAP-25的蛋白质，切断神经细胞间通信，破坏神经系统，使肌肉麻痹，令人头晕、呼吸困难和肌肉乏力等。

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儿童食品添加剂一直是人们关注的焦点，其中最普遍的着色剂更是被广泛质疑。记者调查发现，儿童食品已成为“染色”重灾区。

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近些年来，国产奶粉质量问题频频，更多的消费者转战洋奶粉品牌。然而，随着洋奶粉品牌问题事件也接连不断，尤其是近日发生的恒天然奶粉事件。

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在生活中，我们都无法摆脱零食的诱惑，虽然大家都清楚零食是有很多不健康的。我们通常认为零食是不健康的食物，但是对于孩子来说，零食是他们的心理和生理需要，是生活中不能缺少的，是一种无法被取代的食物。

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孩子被异物卡喉怎么办？野果子能吃吗？孩子喜欢一边吃一边玩好不好？这些问题其实都关系饮食安全，一旦发生意外，极容易给孩子造成不可修复的伤害。父母们一定要警惕起来。

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宝宝都爱喝酸奶，市面上的各类酸奶多数都称使用独有配方，如何选择是个难题。

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配方奶是宝宝喂养中的一大关键，要想保证配方奶安全，从选购到保存，妈妈们都需要注意采取正确的方法。

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饮料是夏季人们经常消费的产品，随着发酵饮料开始进入人们的视野，这类饮品在营养方面有何独到之处，是否如其宣称具有一定的营养价值？

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果蔬的营养非常丰富，是膳食中重要的抗氧化因素，还有果胶等可溶性膳食纤维，有降低血糖、血脂和血胆固醇的作用，其中的不可溶的纤维能促进肠道蠕动，帮助预防肠癌发生。

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英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章，认为青少年牙齿受到腐蚀，喝发泡饮料(可乐、汽水)是主要原因之一。

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