18 年深耕立潮头：英氏如何从分阶先行者，成为中国辅食标准定义者

　　2026 年，中国婴幼儿辅食行业正式迈入 “标准新纪元”。3 月，GB10769-2025 与 GB10770-2025 两项辅食新国标全面落地;5 月，国内首部《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》团体标准(T/CNSS 050-2026)由中国营养学会正式发布。行业普遍处于研读规则、调整适配的起步阶段时，有一个品牌仅用一个多月，就完成了喂养体系、产品矩阵、品牌视觉的全链路系统性升级 —— 这个跑出行业加速度的品牌，正是英氏。

　　一、从拓荒者到标尺制定者：一部中国辅食分阶的进化史

　　读懂中国婴幼儿辅食的分阶发展，绕不开英氏这个名字。

　　2008 年英氏品牌诞生时，国内辅食市场几乎被进口品牌垄断，品类结构单一，喂养理念普遍滞后。创始人马文斌坚信 “小品类也能做成大生意”，带领团队扎根婴幼儿辅食这条当时的 “冷门赛道”，开启了国产辅食的拓荒之路。

　　2020 年是行业发展的关键拐点。这一年，英氏联合中国妇幼保健协会首创 “科学 5 阶精准喂养体系”，以宝宝坐立、啃咬、爬行、独站、行走等发育体征作为分阶依据，首次将系统化的分阶喂养科学理念带入中国家庭。在此之前，国内家长挑选辅食大多依赖 “按月龄估算”，而英氏用一套清晰可落地的分阶逻辑，完成了 “辅食需科学喂养” 的全民认知普及。

　　六年后的 2026 年，英氏将这套体系迭代升级为辅食质地分阶 2.0 体系，以宝宝口腔发育、乳牙萌出和饮食能力为核心依据，实现了从 “体征分阶” 到 “质地分阶” 的进阶。此时分阶喂养虽已成为行业共识，但市场却陷入 “各家标准不一” 的乱象：有的品牌仅按月龄粗略划分，有的仅凭口感随意分级，消费者面对货架产品仍面临 “选阶难” 的困扰。在这样的行业背景下，中国营养学会牵头发布国内首部辅食分阶权威团标，而英氏正是这份标准的核心起草单位之一。

　　从率先提出分阶理念，到累计参与近 30 项专业标准制定，再到行业内首家完成标准全链路落地，英氏用 18 年时间，走完了从 “实践开创” 到 “规则共建” 再到 “标准标杆” 的完整路径，也推动中国辅食行业完成了从无序到规范的跨越。

　　二、硬核科研底盘：用技术构建行业核心壁垒

　　能够成为标准的制定者与最快落地者，根源在于英氏深耕多年的科研实力。

　　顶尖产学研体系筑牢根基

　　英氏拥有以首席科学家任国谱教授领衔的博士后研发团队，设有博士后创新创业实践基地。品牌与江南大学共建 “婴童未来食品实验室”，与中国工程院单杨院士团队共建 “婴幼儿辅食与营养产业发展研究院”，还联合浙江工商大学、中南大学湘雅三医院等顶尖机构组建产学研科研联合体，形成了从基础研究到产业转化的完整科研链条。截至 2024 年，英氏已累计获得授权专利 77 项，涵盖发明专利 6 项、实用新型专利 44 项、外观设计专利 27 项。

　　独创分阶酶解技术构筑壁垒

　　英氏米粉至今历经三代迭代：2008 年推出第一代牛初乳营养米粉，2020 年推出第二代分阶米粉、首次将分阶理念融入米粉品类，2026 年推出以分阶酶解工艺为核心的新一代婴配米粉。

　　早在 2019 年，英氏就率先在米粉领域突破淀粉酶解技术，将淀粉大分子预分解为小分子，大幅提升消化吸收率。而真正形成技术壁垒的，是其独创的 “分阶酶解” 工艺 —— 它并非将所有米粉统一酶解，而是遵循婴幼儿消化生理发育规律：针对 6-9 月龄消化酶活性低、9-12 月龄消化能力逐步提升、13 月龄后消化功能趋近成熟的特点，为每个阶段建立独立的酶解参数体系，分别匹配深度酶解、适度酶解、轻度酶解方案。这套 “消化适配系统”，让酶解技术从单一生产工艺，升维成匹配宝宝成长节奏的动态喂养方案。

　　重磅科研项目持续突破

　　2026 年 5 月，英氏牵头申报的 “婴幼儿辅食的质构分阶评价方法及其产业化示范” 项目，成功获批湖南省重点研发计划项目，这是继国家 “十四五” 重点研发计划、湖南省 “揭榜挂帅” 项目后，英氏在婴辅科研领域补上的又一块重要拼图。同年，英氏婴童营养与健康生产智造工厂获评湖南省 2026 年度先进级智能工厂，以数字化生产体系与十万级洁净车间，树立了行业智造的新标杆。

　　三、新一代婴配米粉：标准制定者重新定义品类

　　2026 年 7 月 13 日，英氏新一代婴配米粉与启智饼干同步上市，成为本次品牌升级的标志性产品。它不只是一次配方升级，更是一次品类认知的重塑 —— 英氏将婴配级研发与品质理念从奶粉品类延伸至米粉领域，让宝宝的第一口辅食也拥有婴配级标准。

　　新标准落地：产品全面落地团标规定的五阶质地要求，1 阶至 5 阶分别对应 6-9 月龄、10-12 月龄、13-16 月龄、17-24 月龄、25-36 月龄，每一阶的颗粒稠度、酶解程度都有精准的技术参数作为支撑。

　　新技术加持：搭载独创的分阶酶解工艺，针对不同月龄宝宝的消化能力差异做梯度化酶解处理，实现产品质地与宝宝消化能力的精准匹配。

　　新配方升级：首次添加水溶性铁剂葡萄糖酸亚铁。实验数据显示，含葡萄糖酸亚铁的米粉，血清铁吸收率较含富马酸亚铁、硫酸亚铁的米粉分别高出 118% 和 117%，同等铁量下能显著提升宝宝体内有效铁的吸收总量。同时，葡萄糖酸亚铁的螯合结构能让铁元素释放节奏适配婴幼儿消化节奏，吸收过程平稳，对肠胃刺激更小。

　　“传统米粉解决的是‘吃饱’的问题，新一代婴配米粉解决的是‘吃对’的问题。” 英氏研发负责人的这句话，精准道出了这款产品的品类价值。

　　四、品牌全维焕新：把标准的选择权还给消费者

　　同样在 2026 年 7 月 13 日，英氏宣布完成品牌系统性升级，全新视觉体系由全球三大设计奖大满贯得主潘虎设计实验室打造。

　　不同于行业常见的包装焕新，英氏此次升级的核心逻辑是 “把标准的选择权交还给家长”：产品包装上清晰标注《婴幼儿辅食质地五阶分级指南》团体标准编号、对应发育阶数与适配月龄，把专业技术参数转化为货架上直观的选购参考。消费者的决策逻辑，也从 “依赖品牌宣传” 转向 “对照权威标准自主判断”。

　　与此同时，英氏的终端陈列、导购话术也同步完成标准化改造，让专业标准深度融入线下消费场景，打通了标准落地的 “最后一米”。

　　五、市场验证：连续四年领跑的国民辅食品牌

　　技术与标准的价值，最终由市场给出答案。2026 年 2 月，国际权威咨询机构 CIC 灼识为英氏授予三项重磅认证：“中国婴幼儿辅食连续四年销售第一”“中国婴幼儿米粉销售第一”“中国婴幼儿核桃油销量第一”。

　　线上渠道同样表现亮眼，在天猫、抖音辅食类目交易指数及京东营养辅食成交额中，英氏均稳居首位。从 2008 年的行业新品牌，到如今的国民辅食第一品牌，英氏用 18 年的深耕印证了一个道理：真正的品牌力从来不是靠营销堆砌，而是靠一步一个脚印的科研积累、品质坚守与用户信任铸就。

　　从分阶开创者到标准定义者，从技术引领者到市场领跑者，英氏正以自己的节奏书写中国婴幼儿辅食行业的新篇章。这份成绩的背后，是一个国产辅食品牌对 “科学喂养” 的执着坚守，对中国宝宝成长需求的深度理解，以及对 “让每一口辅食都有标准可依” 的坚定承诺。