春季万物复苏，正是调养身体的黄金时期，此时调理得当，能为全年健康打下坚实基础。但若饮食调理不当，也容易诱发健康风险。对此，湖南中医药大学第一附属医院专家陈亚总结出四句养生口诀，帮助科学调理，以最佳状态迎接盎然春意。
春季调理为何尤为关键?
中医认为，春属木，与肝相应，主“发陈”—即推陈出新。此时人体阳气开始升发，如同树木抽枝发芽。若体内积滞未清，则会阻碍这股生发之气，易导致郁热内生或过敏等问题。
春季气温回升，湿度增加，食物(尤其是蛋白质丰富的鱼虾海鲜)更易腐败滋生细菌。此时人体免疫系统若因节后疲劳而处于敏感期，便增加患病风险。
节后养生四句诀：
第一诀：春季饮食宜“清通”，刮油排浊一身轻
具体行动：
饮食换挡：减少油腻，增加清淡。早餐可换为燕麦粥或小米山药粥，晚餐可喝白萝卜汤。
善用茶饮：每日饮用山楂陈皮茶或大麦茶，促进消化，化解积食。
多吃粗纤维：增加芹菜、西兰花、菌菇等摄入，帮助肠道蠕动。
第二诀：剩菜处理要谨慎，“宁舍勿食”保平安
食物隔夜后，不仅营养价值下降，更易滋生细菌、产生有害物质。中医认为其“气”已变，易生“腐毒”。
具体行动：
严守安全原则：海鲜、凉菜、绿叶蔬菜尽量不隔夜。
科学储存：剩菜需及时放入冰箱，存放时间不宜超过24小时。
彻底加热：食用前必须充分加热至沸腾，但反复加热不宜超过一次。
第三诀：春日饮食顺时令，“少酸多甘”养肝脾
春季肝气旺盛，酸味入肝，有收敛之性，过多食用不利阳气生发。甘味入脾，能健脾益气。
具体行动：
多吃春季时蔬：如荠菜、菠菜、豆苗、春笋等，顺应自然生发之气。
适当增“甘”：适量增加红枣、山药、南瓜、小米等甘味食物，健脾养胃。
少食酸涩：如山楂、柠檬、酸梅等春季应减少食用。
巧用辛香：适量食用葱、姜、韭菜、香菜等，有助于阳气疏达。
第四诀：“春捂”保暖莫大意，适度运动升阳气
初春天气忽冷忽热，人体毛孔逐渐开放，若不注意保暖，风寒湿邪易乘虚而入。
具体行动：
重点保暖部位：保护好颈背、腰腹、膝部及脚踝。
运动宜缓：选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽等温和运动，以微微出汗为宜，避免大汗淋漓耗伤阳气。
把握时间：最好在日出后、日落前进行户外活动，充分吸收春日阳气。
三、日常调理“四字法”：融入生活，轻松养生
1.清(清热祛湿)：每日下午可泡饮菊花枸杞茶或红豆薏米水，帮助清除体内积热与湿气。
2.调(调和肝脾)：常喝玫瑰红枣茶(玫瑰花3-5朵、红枣2-3枚)，疏肝解郁，健脾养血。
3.按(按摩保健)：
每天按揉足三里穴(膝盖外眼下四横指处)3-5分钟，健脾胃、补中气。
睡前推搓两肋部位(从腋下至腰部)，疏肝理气。
4.眠(规律作息)：逐步恢复规律作息，尽量在晚上11点前入睡，顺应春季“夜卧早起”的养生原则。
陈亚表示，春季调理如同为身体进行一场“春季大扫除”，清除积滞，迎接新生。记住这首简单的养生口诀，让健康伴随您度过充满活力的春天。
“年过脾胃需减负，清淡饮食第一步;
隔夜饭菜隐患多，新鲜为本要记住;
春日尝鲜顺时令，少酸多甘调肝脾;
保暖莫忘‘春捂’法，适度运动阳气足。”
愿广大市民通过科学调理，以健康的身心状态迎接春暖花开，为全年的工作与生活注入源源不断的活力。
潇湘晨报·晨视频 记者张紫娟 通讯员陈亚
来源：潇湘晨报
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