全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

近几年,牛奶的替代产品对乳制品造成了不小的冲击。牛奶替代品出现了越来越多的以黄豌豆、杏仁、大豆、椰子等原材料制作而成的植物奶。预计到了2018年,全球代乳饮料市场规模将达到163亿美元,是2010年的两倍还多。

中国乳制品行业与监管同步提升 其产业仍存不足

中国乳制品行业与监管同步提升 其产业仍存不足

8月26日,中国乳制品工业协会第23次年会在内蒙古自治区首府呼和浩特市召开,会上,国家食药监总局司长张靖表示,伴随着乳制品行业的健康快速发展,形成了行业发展与监管水平同步提升的良好局面。

菲律宾上半年乳制品产量同比增长11%

菲律宾上半年乳制品产量同比增长11%

菲律宾国家乳制品管理局(NDA)发布的一份报告称,今年上半年,菲律宾乳制品产量11700公吨,同比增长11%。按当前价格计算,乳制品行业产值达4.11亿比索,同比增长20.51%。

全球乳制品拍卖:全脂奶粉绝地反弹上涨2.9%

3月21日举行的全球乳制品第184次拍卖中全脂奶粉在上次急跌12.4%的基础上扭转回升,出人意料的上涨2.9%。

2016年拉脱维亚向中国出口乳制品快速增长

拉脱维亚报纸报道,最新估计,2016年拉脱维亚向中国乳制品出口额增长五倍多,产品量增加33倍,这些数据是因为2014年乳制品对中国出口统计是零,2015年出口量也很小。

全球乳制品交易价格指数上升1.7%

据新华社报道,全球乳制品贸易平台22日公布的交易数据显示,在最新一次拍卖中,全球乳制品交易价格指数上升1.7%。

乳制品黑作坊无证经营 875袋“黑奶”被查扣

没有证照,也没有冷藏储存设备,黄岛区一家经营乳制品的黑作坊将货物直接堆在院内。近日,黄岛食药部门查处一家无证经营乳制品的黑作坊,875袋“黑奶”被当场查扣。

黄岛查一处无证乳制品黑作坊 875袋奶被扣

了解情况后,执法人员依法将现场的875袋(瓶)预包装乳制品及经营设备依法进行查封扣押,责令经营者立即停止经营活动,并将按法律程序作进一步处理。

无证经营875袋乳制品被查扣 部分已破损变质

近期,黄岛区食药监局持续加大对无证经营黑作坊、黑窝点的检查力度,采取突查、夜查、回头看等方式,打击违法经营食品行为。

塞浦路斯农业部长:乳企提高自身盈利水平

塞浦路斯农业部长库亚利斯在出席塞乳制品产业年会上表示,政府支持羊奶产业发展的举措已初现成效,呼吁乳制品生产企业提高自身盈利水平,不能过度依赖国家财政支持。

新西兰第四季度GDP季率0.4% 乳制品产量骤降

新西兰第四季度GDP季率增长0.4%,低于预期的0.7%,因春季大量降雨导致乳制品产量骤降致使出口大幅下降。

约五成人反感乳品过度宣传

中国乳制品消费量呈现增长趋势,以液态奶为例,2010年,我国人均液体奶消费为9.6kg,到2014年已涨到17.8kg,较2010年增长85%.2015年,全年全国液态奶销量增长4.4%,在各类大宗食品中仍属增长较快的品类。

新西兰第四季经济料将降温 奶类产量下滑成主因

新西兰经济继在2016年第三季强劲成长后,第四季料将降温,因较大的春季降雨量导致乳制品生产萎缩,并且严重地震也造成负面影响。

乳品生产萎缩 新西兰4季度经济增速料放缓

新西兰经济继在2016年第三季强劲成长后,第四季料将降温,因较大的春季降雨量导致乳制品生产萎缩,并且严重地震也造成负面影响。

碳酸饮料卖不动 百事和可口可乐盯上乳制品

碳酸饮料卖不动 百事和可口可乐盯上乳制品

Vigor S.A.是巴西当地第六大乳制品公司,主要售卖酸奶、酸奶饮料和芝士等产品。总部位于巴西圣保罗,在巴西四个州有七家加工厂。

全球乳制品贸易平台指数下跌6.3%

全球乳制品贸易平台公布的数据显示,在最新一次拍卖中,全球乳制品交易价格指数下跌6.3%。具有指标意义的全脂奶粉交易价格为每吨2782美元,相比上一次拍卖下跌12.4%。

农业部:中国奶业正从数量扩张向质量提升

农业部部长韩长赋5日在“两会部长通道”回答记者提问时表示,我国完全有能力生产出安全优质的乳制品,奶业是农业供给侧结构性改革的重点。

粮农组织:2月乳制品价格指数略增

据联合国粮农组织网站3月2日报道, 粮农组织今年2月乳制品价格指数略增。报道称,2017年2月粮农组织乳制品价格指数略增,主要是受黄油和全脂奶粉价格上升的影响。

银川截获近15公斤乳制品 奶类禁止携带入境

从多位外籍旅客行李中截获牛奶、奶酪、酸奶等大量乳制品,共计48盒(包),14.91公斤。这是截至目前银川空港口岸单日内截获乳制品最多的一次。

为扩大中国市场 美赞臣收购澳乳制品加工厂

为扩大中国市场 美赞臣收购澳乳制品加工厂

2月27日,全球第三大婴儿食品制造商美赞臣公司宣布,与澳大利亚乳制品公司百嘉奶酪公司达成协议,收购其喷雾干燥和成品加工工厂。该交易预计于2017年第二季度完成。