中国酸奶销售额将首超牛奶 且成为乳企角力焦点

中国酸奶销售额将首超牛奶 且成为乳企角力焦点

近日,欧睿咨询的数据预计,中国市场2017年的酸奶销售额将首超牛奶,约为1192亿元,同比去年增长18%。而随着酸奶在液态乳中的比重逐年增加,有机构预计2020年其销售额更将达到1900亿元,届时在液态乳中占比将超50%。

浙江食药监局首发乳制品行业意见 全面提升乳品安全水平

9月24日,一场以“中国好乳品 浙里有底气”为主题的浙江乳业高峰论坛在杭州举行,19家浙江优秀乳企首次集体亮相。在此次论坛上,浙江省食品药品监督管理局第一次正式对外发布《有关促进乳制品行业健康发展的若干意见》。

澳洲最大乳企迈高确认收到竞购意向性建议书

澳洲最大乳企迈高确认收到竞购意向性建议书

9月21日,澳洲最大乳企迈高(Murray Goulburn,以下简称MG)发布公告称,MG关注到近期关于它之前公布的战略评估的一些媒体猜测。

2017/09/22 10:35 MG 乳业 乳企 迈高

中国乳业奶源危机如何破局 打响定价权保卫战

中国的乳业行业正在面临着重大挑战。伴随着近些年中小牧场的不断退出,奶牛数量的锐减,意味着原奶的基础体量比原来收缩了50%多,这对于一个行业来说,整个根基变得不稳。乳业的上游奶源供给事实上已经出现危机。

总局已批准224个配方 至少还有800个配方待批

总局已批准224个配方 至少还有800个配方待批

食药监总局特殊食品注册管理司副司长马福祥向记者透露,婴幼儿配方乳粉配方注册制实施至今,国家食药总局总局已经批准了224个配方,但这只是很小的一部分。

国家食药监总局:至少还有800个奶粉配方待批

国家食药监总局:至少还有800个奶粉配方待批

按照国内100家企业,每个9个配方,9个配方有九百多个,加上国外33家,一共就一千多个配方了,现在我们配方审批224个,至少还有800个婴幼儿奶粉配方需要审批。

优质乳国标发布 中国奶业加速进入巴氏鲜奶时代

优质乳国标发布 中国奶业加速进入巴氏鲜奶时代

8月22日,2017第一届中国优质乳工程发展论坛在福州召开。本次论坛发布了《福州宣言》,首次将国家优质乳核心标准明确为天然活性营养。

羊奶粉行业迎来爆发期 上游产业问题待解

羊奶粉行业迎来爆发期 上游产业问题待解

乳业新政余波下,快速增长的羊奶粉行业正在成为国内乳企避险的空间。快速发展之下,羊奶粉产业上游面临巨大的压力。

迈高低价收购乳固体致奶农遗失 收奶量陷入窘境

迈高低价收购乳固体致奶农遗失 收奶量陷入窘境

牛奶加工商迈高(Murray Goulburn)将难以保住澳洲最大乳企的头衔,其收奶量预计将和竞争对手新西兰乳企恒天然(Fonterra)持平。

澳洲乳企需尽快申请在华新商标注册

澳洲乳企需尽快申请在华新商标注册

随着中国进口商品新政将从明年1月1日起开始实施,为了能够继续在中国销售产品,留给澳洲婴儿配方奶粉生产商完成一系列新监管障碍的时间已不多了。

进一步完善食品追溯体系 保障婴幼儿口粮安全

进一步完善食品追溯体系 保障婴幼儿口粮安全

“二孩”政策的落地使我国成为全球婴幼儿配方乳企最为心动的市场,国外乳企纷沓而来,进入我国市场想分得一份羹。市场上国企、外企并立,五花八门的配方奶粉,使一些不法厂商萌生了坏念头,借各种营养概念“忽悠”消费者来牟取暴利。

史上最严奶粉新政放榜 奶粉行业进入新一轮洗牌期

史上最严奶粉新政放榜 奶粉行业进入新一轮洗牌期

被称之为史上最严的奶粉新政(婴幼儿奶粉配方注册制),实施一年多,终于开始“放榜”。自8月3日至8月12日,国家食药监总局分3批公布了获得婴幼儿配方注册审核通过的名单,其中包括19家乳企,121个配方。

我国乳制品质量安全整体水平大幅度提升

我国乳制品质量安全整体水平大幅度提升

2017中国奶业20强(D20)峰会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题,旨在让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。

全国乳制品合格率99.5% 让老百姓喝上放心奶

全国乳制品合格率99.5% 让老百姓喝上放心奶

质量报告数据显示,2016年,全国乳制品抽检合格率99.5%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,在各类食品中位居前列,即使与国际标准相比较,也已达到了很高水平。

多家乳企患上政府补助依赖症

统计数据结果显示,包括三元、西部牧业、雅士利、骑士乳业在内的多达10家企业在2016年年度中表现出对政府补助的明显依赖。业内专家表示,这些二线区域品牌在发展的布局期,应该学会如何为自己提前“断奶”。

国内外乳企加码布局高端酸奶业务

近年来,乳业整体增长乏力,但酸奶业务增势迅速。业内人士表示,目前酸奶是整个乳制品行业增长最快的子品类,层出不穷的高端品类推高了酸奶整体均价。

全球大型乳企进入低增长时代

7月12日,全球最大的专注于农业与食品相关产业的商业机构之一荷兰合作银行发布了2017年“全球乳业20强”榜单。从榜单可以看出,前20强乳企只有4家销售额实现增长,2家销售额持平,其他销售额全部下降......

我国暂停澳洲1家巴氏杀菌乳生产企业在华注册资格

我国暂停澳洲1家巴氏杀菌乳生产企业在华注册资格

日前,国家认监委在对澳大利亚巴氏杀菌乳生产企业开展回顾性监督检查时发现,澳大利亚一家已在华注册企业Parmalat Australia Pty Ltd(注册编号:2642),生产对中国出口巴氏杀菌乳时......

3批次婴儿奶粉不合格 乳企被罚14万

日前,在国家食药总局组织的抽检中,因生产的金装婴儿配方奶粉、全能100婴儿配方奶粉1段和金装婴儿配方奶粉1段等3批次产品不合格

高端酸奶噱头众多市场追风 消费者严防“假高端”

近日记者在市场调查中发现,今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容,通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现,酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。

2017/07/11 10:15 乳企 酸奶价格 高端酸奶