我国羊乳产业发展快速增长 羊乳产能占据全球半壁江山

近年来,我国羊奶制品品质逐年增强,做到了原辅料来源可追溯、产品质量可追踪、安全责任可追究,产品研发水平、检验检测水平都得到了快速提升,羊奶产业也迎来了发展的机遇期。

奶粉新股Bub斥巨资并购 有望掌控澳洲山羊奶供应链

奶粉与有机婴儿辅食公司Bubs澳洲公司(ASX:BUB)今日宣布,将收购Nulac食品公司100%股权及相关加工资产权益,并为支持交易发起配股及股票认购计划。

羊奶产业领先复苏 进口冲击隐忧仍存

羊奶产业领先复苏 进口冲击隐忧仍存

婴儿配方牛奶粉竞争激烈的格局下,配方注册制正在加剧市场洗牌,而此前一直作为行业配角的羊奶粉产业悄然提速。

常喝现挤牛羊奶易患布病风险高 鲜奶要煮沸后再喝

常喝现挤牛羊奶易患布病风险高 鲜奶要煮沸后再喝

近日,芝罘区疾控中心对确诊的布病病例进行流行病学调查时发现,长期饮用这种“新鲜”牛羊奶的背后伴随着布病感染的高风险。

我国奶业结构调整可以破解竞争力与消费需求

7月19日,中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心发布的《中国奶业质量报告(2017)》显示,2016年,全国奶类产量3712万吨,同比下滑4.1%,不禁使人担心这是否是新一轮奶荒的信号。

国内乳企全球布局奶源 羊奶粉行业成待开发蓝海

2016年国内婴童食品规模超1300亿元,其中奶粉占比超九成,2005年-2015年销售额从72亿元增长到713亿元,10年复合增长率25.8%。

夏 芳 2017/07/03 17:49 奶粉 羊奶

欧盟:降低婴儿后续配方食品中的蛋白质含量

欧盟食品安全局11日说,由牛奶或羊奶制成的婴儿后续配方食品中的蛋白质含量可适当降低,只要每100千卡热量的食品中含有不少于1.6克蛋白质,即可满足欧洲婴儿需求。

铜川市首家羊奶鲜奶收购站正式投入使用

近日,铜川市拥有《生鲜乳收购许可证》的首家羊奶鲜奶收购站正式建成并投入使用。

2017/04/20 09:31 羊奶 铜川市 鲜奶

羊奶粉产业发展迎来春天

在奶粉行业竞争激烈的背景下,奶粉企业一直奉行的高端化策略失灵,奶粉企业纷纷将目光转投有机奶粉和羊奶粉领域。

2017/04/10 09:42 奶粉 有机奶粉 羊奶 羊奶粉

羊奶真比牛奶更金贵更有营养吗

关注乳品的大家又将目光投向了“羊奶”。这些年,关于“羊奶”一直争论不休,它究竟是不是比牛奶更有营养呢?

宝宝牛奶过敏咋办 医生:可选择喂羊奶

牛奶中的某些蛋白质,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是公认的过敏原,如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

小众奶企登黑榜 高原之宝高投入低产出

春节临近,乳企促销“战火”正酣,以牦牛奶、羊奶、驴奶等为代表的小众奶悄然入局,虽然认知度不高,但各种花哨营销赚人眼球。

羊奶粉将成为奶粉消费升级下一个风口

国内目前羊乳清蛋白粉极其稀缺,因此国内部分企业生产的羊奶粉还是以添加牛乳清蛋白粉为主,国家食药监总局此次试图通过“标浓度”这一举措来提高门槛。

羊奶粉迎商机 如何辨别羊奶粉质量优劣

羊奶营养丰富,蛋白质品质极高,且与人乳成份最为相近,其中含有氨基酸、维生素等200余种人体必需的营养物质。

宝宝牛奶蛋白过敏 能喝豆奶、羊奶吗

在日常喂养中,牛奶蛋白过敏是婴儿常见的食物过敏问题。专家指出,对于牛奶蛋白过敏应重视,注意喂养方式,通过添加辅食能逐渐改善过敏症状。

现挤现卖羊奶存安全隐患 食用需谨慎

刚挤出来的生奶,未经任何加工,比包装奶更健康更有营养,事实果真如此吗?17日,记者采访获悉,现场挤售的羊奶表面上看着放心,实则存在疫病感染、霉菌污染等安全隐患,市民食用需谨慎。

羊奶粉产量低供不应求 未来市场增长空间大

日前,记者在哈尔滨举行的2016国际羊乳发展高峰论坛上获悉,羊奶粉由于产量低市场供不应求,渐成消费热潮,吸引了各大乳业巨头进入。

德媒:两德国人因喝羊奶感染蜱传脑炎病毒

据德国媒体22日报道,德国南部地区有两人日前因喝羊奶感染了蜱传脑炎病毒(又称森林脑炎病毒)。

陕西羊乳制品生产受制约 优化整合势在必行

然而由于缺乏独立的安全生产标准、基层监管检测能力相对薄弱等原因,陕西羊乳制品生产依然面临诸多制约,宜通过政策调整与行业整合促进产业的转型升级。

陕西6批次样品抽检不合格 小羊倌羊奶上黑榜

近期,陕西省食品药品监督管理局抽检饮料,粮食及粮食制品等20类234批次产品,合格228批次,不合格样品6批次。其中,西安市军源牧业有限责任公司2015年11月13日生产的小羊倌牌酸羊奶发酵型饮品不合格。