全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

近几年,牛奶的替代产品对乳制品造成了不小的冲击。牛奶替代品出现了越来越多的以黄豌豆、杏仁、大豆、椰子等原材料制作而成的植物奶。预计到了2018年,全球代乳饮料市场规模将达到163亿美元,是2010年的两倍还多。

比利时父母用植物奶喂养7个月大婴儿 或获刑18年

据法国媒体报道,近日,比利时一对父母用植物奶喂养婴儿,导致其在7个月时死于营养不良,他们也被追究法律责任并将获刑18年。

喝牛奶会增加骨折风险?美媒建议用植物奶代替

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大量喝牛奶会增加骨折风险?牛奶不好消化?喝牛奶会长痘?这些问题植物奶都能解决,但如何挑选适合自己的呢?《美国男士》杂志给出了以下几种选择。

家长须知:为了孩子安全给他喝纯天然植物奶吧

 刚刚过去的两个周末,让不少妈妈心惊肉跳。新西兰乳制品巨头恒天然集团接连曝出肉毒杆菌事件、双氰胺事件,多个洋奶粉品牌受累。

2013/08/14 10:53 孩子 安全 家长 植物奶 食品