圣牧两大业务板块双降 原料奶售价下跌

如今,中国圣牧有机奶业有限公司在赴港上市三年后,这家身背“中国有机牛奶第一股”光环的乳品企业却遭遇了经营业绩上的最严重的一次挫败。

全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

全球代乳饮料市场空前膨胀 牛奶制品面临挑战

近几年,牛奶的替代产品对乳制品造成了不小的冲击。牛奶替代品出现了越来越多的以黄豌豆、杏仁、大豆、椰子等原材料制作而成的植物奶。预计到了2018年,全球代乳饮料市场规模将达到163亿美元,是2010年的两倍还多。

两名男子给超市送奶制品 利用非法手段牟利被抓

老刘经营的超市是镇上最大的,凭借着货真价实,超市的生意一直挺红火。可是近几个月,老刘发现超市的奶制品销售出现了问题,明明销售红线上升,可结算时却连连亏损。

2017/09/12 10:18 奶制品 奶品 超市 酸奶
国家卫计委发布学生餐营养指南 明年2月起施行

国家卫计委发布学生餐营养指南 明年2月起施行

日前,国家卫生计生委发布《学生餐营养指南》(标准编号:WS/T554-2017),自2018年2月1日起施行。该项标准由重庆医科大学联合其他7个单位起草......

哈萨克斯坦将向亚洲与欧盟出口奶制品等商品

哈萨克斯坦将向亚洲与欧盟出口奶制品等商品

哈副总理、农业部部长梅尔扎赫梅托夫表示,哈正在与以色列、科威特、马来西亚、日本、韩国和欧盟等国进行羊肉和干马奶等商品的出口谈判。

儿童食品贴上”专用“二字身价飙升 多为概念炒作

儿童食品贴上”专用“二字身价飙升 多为概念炒作

记者在调查中发现,这类儿童食品往往宣称营养均衡,更适合正在长身体的孩子们。相关专家表示,目前我国缺少儿童阶段食品的相关标准,概念炒作让儿童食品价格飙升。

高端酸奶只剩下高价格 消费者勿买“假高端”酸奶

近日记者在市场调查中发现,今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容,通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现,酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。

植物奶酪与动物基因无关 深受法国人青睐

奶酪可以说是法国的一大代名词,可是近日越来越多的法国人青睐一种全新的“植物奶酪”——这种奶酪不含一点动物 “基因”,完全用植物成分制作。

澳洲专家:婴幼儿奶粉含有纳米颗粒实属正常且无害

日前,由环保组织“地球之友”委托进行的检测发现,澳大利亚销售的七种婴幼儿奶粉样品中有三种含有羟基磷灰石纳米颗粒,该组织呼吁召回相关品牌产品。不过,澳多名科学界人士近日指出,这种颗粒在奶粉等钙含量高的食品中被发现实属正常,公众不必紧张。

奶制品并非保质期越长质量越好 不要专盯保质期

近日记者走访发现,在一些超市商场,一些市民特地去购买保质期长的牛奶。质监工作人员对此表示,奶制品并非保质期越长质量越好,市民购买奶制品不能专盯保质期。

现代牧业预计上半年亏损5亿元

日前国内最大原料奶供应商现代牧业发布盈利预警称,预计上半年亏损不少于5亿元。而据了解,去年同期现代牧业亏损5.66亿元。据悉,受影响的不仅仅是“大户人家”现代牧业,中小牧场和散户也被波及。

替代奶无法满足1岁以下婴儿母乳营养

2014年6月6日,一个7个月大的婴儿被父母紧急送往医院,被医生诊断为营养不良和严重脱水。几小时后,这个体重仅为4.3千克的婴儿离开了人世。

哈尔滨机场办首次截获以快件形式入境液体奶

从黑龙江出入境检验检疫局官网获悉,6月16日,黑龙江检验检疫局哈尔滨机场办事处工作人员对入境快件进行检疫查验时,发现9批、76件共263.9KG由美国入境的雅培、葛兰德瓶装液体奶。

2017/06/27 13:53 奶制品 液体奶 雅培

国产牛奶质量水平高 多项指标超过进口牛奶

近日在南京举办的第八届中国奶业大会上,中国奶业协会乳制品工业委员会副主任、优质乳工程专家顾佳升说,国产奶一点也不比进口奶差,甚至很多指标超过进口奶。

澳洲母乳买卖将合法化 已有5处母乳库

目前在澳洲,母乳被列为管制食品,正规市场上是无法购买到的,但这种情况可能很快会改变。据了解,澳洲目前在西澳、新州、维州和昆州等地共建有5处母乳库,其中的母乳多为一些奶水较多的妈妈所捐赠,主要供新生儿重症监护室内的早产儿所用。

延吉机场截获66瓶未审批婴儿饮用奶

8日,延边出入境检验检疫局延吉机场办事处旅检工作人员在查验入境OZ351次航班的旅客行李时,便发现了一名旅客携带大量奶类制品,经开箱查验,共66瓶婴儿饮用奶。

一季度国内乳制品产量同比上升2.9%

相关数据显示,今年喝“进口奶”热情大不同!据了解,1~3月我国工业奶粉共进口27.04万吨,同比降低2.2%;其中液态奶共进口12.73万吨,同比减少9.2%。

国产牛奶抽检合格率百分百 为何国外乳品进口量攀升

食药监总局数据显示,今年一季度国产牛奶抽检合格率达100%。然而,国内乳制品企业仍要面对的是:一段时期以来,国外乳品进口量高速攀升。

4项奶业国家标准制修订工作全面启动

《食品安全国标标准 生乳》、《食品安全国标标准 巴氏杀菌乳》、《食品安全国家标准 灭菌乳》及《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》等4项国家标准制修订工作全面启动。

酸奶进入销售旺季 超市揭开降价促销序幕

天气转暖,爱美人士们爱喝酸奶瘦身,酸奶也逐渐进入销售旺季。15日,记者走访发现,部分超市内的酸奶悄然揭开降价促销序幕。