第160期

2014年7月11日

导读:每晚赶在超市下班前,购买既便宜又绝对安全的快过期食品,是很多英国人的做法。在国内,临期食品是同样待遇吗?

国内外几大奶粉名牌,多美滋、伊利、圣元优博、雅培多个品类产品在降价,降价幅度在3%—50%之间。有一些卖家在其促销产品介绍中明确标出了“清仓”的字样,一些促销奶粉在其产品介绍中提到了该产品的生产日期,这些保质期为两年的奶粉生产日期多也为2013年。

然而,大部分促销产品的商家并未在其产品介绍中注明其奶粉的生产日期,为此,有不少购买了打折促销奶粉的消费者,对于其购买的临期奶粉大为不满。

某购买了美素1段900克奶粉的消费者表示:“我买的是美素1段900克(新包装)竟然是去年8月份生产的,虽然没过期,但是很不喜欢,起码也应该是年初产的吧。”在该帖子下面有人跟帖说:“我和你是一样的遭遇,趁打折囤货,竟然给我寄来的都是2013年生产的产品。”“商家真垃圾,借口随机发货,但是我认识的人买的没有一个是新包装,都是以前生产的旧货。”购买了另一促销品牌奶粉的消费者也在吐槽,“虽然还在保质期内,但总觉得不够新鲜,商家在促销时也没有明确标注其生产日期,收货之后找客服反映,客服说是仓库随机发送的。”

中粮旗下以宣称全产业链控制而知名的食品电商我买网近日陷入“临期食品”风波,其被指在多种进口食品的促销活动中,向消费者配送临期食品,但此前却没有任何相关信息的提示。

多名消费者从中粮我买网“满减活动”中买到的几箱“R obinson罗宾逊苹果和黑加仑复合水果饮料200m l×4(英国进口)”和“R obinson罗宾逊橙汁饮料200m l×4(英国进口)”,存在严重的临期现象。而该商品的中文说明显示,这两种饮料原产英国,生产日期为2013年11月1日,保质期至2014年7月31日,保质270天。这意味着,消费者买到的饮料不到保质期限1/9时间。

而根据行业惯例,保质期只剩1/3的食品即可算是临期食品。但我买网页面并没有任何有关临期的提示,消费者也没有在购物及收货过程中看到、得到任何提醒。

登录国家工商总局网站看到,一则《国家工商总局要求对即将过期食品作出醒目提示》的工商要闻赫然出现在首页正中。

近日,国家工商总局发布通知,要求食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品,也就是临期食品要在经营场所向消费者作出醒目提示。

通知中还具体规定,监督食品经营者建立并执行进货查验制度,确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质检合格报告真实有效,切实把好食品进货关;监督食品经营者定期检查食品的进、销、存质量安全情况,切实把好食品销售关;监督食品经营者对发现的不符合食品安全标准的食品、超过保质期的食品等立即停止经营、下架封存、依法处置或销毁,切实把好食品退市关。

一位名叫“安安丫头”的网友在“广州妈妈网”上发了一篇民调帖:超市临近过期的促销食品,你敢买吗?“安安丫头”在帖中说:“很喜欢喝酸奶,不过好喝点的酸奶都好贵,但又想喝,只好等超市促销的时候去买,经常会买一送一、买二送一这样,算下来比单买划算很多!明明知道这些促销食品就是临近过期的,但顾不了那么多了,照买!”

网友“玻璃之球”回复称,买入嘴的食品,都看日期,从不买快要到期东西,尤其是奶制品。

网友“lun妈”则说,一定要看日期。没过期还是可以的。最好先把差不多到期的先吃。如果真的过期就一定不要吃。

记者在超市里随机采访了多位市民,发现大家都会特别留意生产日期和保质期,对过期食品一律拒绝。但对临期食品这样一个特殊概念,许多消费者表示还不大明白,比如某类食品到底在保质期前多久算是临期?希望政府可以给出更清楚明确的定义。市民陈先生的观点具有代表性,只要规定清楚,解释明白,临期食品毕竟还没有过期,当然可以买来吃。

想一想,今天还在保质期的食品,明天就成不能吃的垃圾了?但是到底过期多久不能吃,其实只要质量没问题就可以吃,在《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)里面还明确说“超过保质期,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用”。当然新版标准去掉了这个说法,毕竟我们不能在标准里面“鼓励”吃过期食品。

通俗的说,保质期相当于食品生产者向你做出了庄严的承诺:“保质期以内,食品坏掉了,算我的。”商家不能卖过期食品,否则属于违法行为。但你要是自己买回家放到过期,吃出问题厂家是不负责任的。

临期食品又是什么?其实就是临近保质期的食品,商家一般会定期清点货架,把它们找出来。理论上商家是可以卖临期食品的,主要的手段是降价或捆绑促销、放在货架前排等。也有超市是提前下架,返回厂家。

总的来说,临期食品不但安全、可食用,也是低收入者的福音。但是商家需要通过正常渠道光明正大的销售临期食品。

一. 购买食品要避免冲动消费,不要因为优惠促销就大量囤货,好像占了多大个便宜。

二. 如果打算买了马上吃,不妨选临期食品,非常划算。不是马上吃就算了。

另外,食品包装打开了,保质期就作废,如同银行里的“离柜概不负责”。所以食品打开包装后尽快吃完,吃不完的也要密封保存。如果价格差不多,买多个小包装而不是买一个大包装。

在国外,把临期食物降价出售或直接捐给慈善机构是商家的通常做法。

比如在加拿大、美国、德国都有相当完善的食品救济机制,为低收入者提供最基本的食品保障。美国、英国、新西兰、日本等国的食品还有最佳口味期、最佳食用期或最佳赏味期的说法,过了最佳食用期(还不到保质期)就打折出售。

每晚赶在超市下班前,购买既便宜又绝对安全的快过期食品,是很多英国人的做法。人们的信赖主要源于英国在食品安全上的严格规定和监管,若销售方不遵守法规,一旦查出将会面临被民众起诉和巨额罚款的危险。

总的目的是要让食品发挥最大的社会效益,但过期的食品在国外也不让卖,除了销毁,还可用于制造饲料、化肥。