品鱼庄一鱼四吃 野味十足

　　八宝冬瓜盅，清香味甜，甘淡芳香，利水而又清热。

　　招牌红烧乳鸽，稍微味道淡了点。

　　白切杏花鸡，皮脆肉香味道靓。

　　品鱼庄的招牌必杀技当然是鱼的制作了，能一尝大鱼实乃幸事，据说此鱼来自遥远的云南澜仓江，野味十足，肉厚味鲜，如此一来，今天又怎么能错过这一鱼四吃呢? 鱼头瓦锅秘制酱料焗制而上，鱼片胜瓜云耳清炒随后，外加滚油酥炸接着呈现，最后当然是那剩下的骨腩，花生炆制压轴而上。

　　一鱼四吃果然名不虚传。

　　回味竹香肉，竹叶里包裹的是那预先腌制好的花肉，外加粉葛，制作方法独到有趣，不过美中不足就是今天的粉葛不粉，纤维多了点。

　　生炒鱼球菜心软 鱼球弹牙可口，果然不错。